La Concha de la Lora
La auténtica Parrilla Artesanal Argentina en Ecuador
Cortes premium, fuego perfecto y ese sabor que te hace volver.
Valladolid N24-438 y Luis Cordero - Quito
La auténtica Parrilla Artesanal Argentina en Ecuador
Cortes premium, fuego perfecto y ese sabor que te hace volver.
Quiénes Somos
Somos La Concha de la Lora: una parrilla artesanal argentina con 15 años de trayectoria en Ecuador. Hacemos del fuego una tradición y de la carne devoción. Seleccionamos los mejores cortes importados, cocinados con técnica, paciencia y sazón de la casa. Un lugar para compartir, brindar y disfrutar… como buenos amigos alrededor del asado.
Solo basta que en el grupo Uno solo despabile Y que excuse con el clima Lo que su cuerpo le pide.
Se prepara y mimetiza Un hombre despreocupado, Espontáneamente dice ¡Pintó para un asado!.
Las cabezas ahí presentes Balancean confirmando, Se esbozan preparativos Pa’ iniciar el chamuscado.
Una vez se tipifica El lugar de la algazara, Cada uno parte en busca De un buen corte para asar. Más no basta solamente Con la carne pa’ zampar, Un asado no es asado Sin un vino que cortar.
Una vez se toma ritmo Con los cortes en parrilla, La garganta pide a gritos Se prepare algún brebaje.
Al lapso de una hora Al salvaje pica el hambre Y el bramido rudo suelta: ¡Mucho vino y poca carne!.
El parrillero por el brete Finaliza la cochura Y la jauría de caninos Inca el diente en esa pulpa.
Sentados en la mesa Las chanzas van soltando Y no falta el que suscita ¡La carne está balando! Cuando bien ya sea comido Y se sacia el bebedor, Bien fuerte se grita ¡Un aplauso al asador!
Ven a disfrutar la experiencia completa en nuestra casa.
Descubre una selección de platos que te harán volver solo por el primer bocado.








Ven a sentir, degustar, brindar y disfrutar cualquier día de la semana.

Cuadrada al Chimichurri 400 grs
Chivito Paysandú

Suprema a la Parrilla en Salsa de Maracuyá
Pollo Criollo Tucumano

Costillas San Luis
Chuleta Ahumada (BBQ o Bourbon)

Racks de Ternera
T-Boncitos de Cordero
Ambiente cálido, luz tenue, brasa viva y vinos que se disfrutan entre amigos. Acá la experiencia es completa: gastronomía, relax y buena compañía.





No viniste solo a comer… viniste a disfrutar. Sigue el ritual Argentino: brinda fuerte, ríete más y cierra la noche con algo dulce. Acá se goza hasta el último bocado.
Cada imagen refleja la esencia de nuestra cocina y el encanto de nuestro espacio. Vinos, brasas y detalles pensados para vivir una experiencia memorable.
Valladolid N24-438 y Luis Cordero – Quito – Ecuador
096 001 4574
info@laconchadelaloraec.com
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